Regenbogen Torte --> Rezeptkarte zum Ausdrucken und Tipps


Hatte ich erzählt, dass ich die Regenbogen Torte ein zweites Mal, für die Schul-Geburtstags-Feier, gebacken habe? ....ich hatte da noch ein anderes Rezept was ich ausprobieren wollte, doch das stelle ich Euch gar nicht vor, denn nach dem Backen hatte man eher einen Keks, als einen Kuchenboden, so haben wir die bunten Böden dann auch weggeknuspert... als Torte hätte ich mir das nicht vorstellen können, wie hätte man die schneiden sollen?


Daher ist das erste Rezept (hier unter dem Post als Rezeptkarte zum Ausdrucken) doch besser. 
Falls Eure Böden, wie bei mir, oben braun werden, kann man diese Schicht (im warem Zustand) einfach abschaben... oben beim Foto kann man es gut sehen.

Mein Problem beim ersten Backen war schon, dass die Böden am Rand nicht so hoch waren wie in der Mitte. Wenn man dann die Böden stapelt fällt das noch mehr auf, also mir... bei sowas kann ich echt pingelig sein, schmunzel... ich hatte eine gerade Torte im Kopf, keine am Rand abfallende... auch, wenn´s zum Schluss nicht so auffällt, schau mal hier meine erste Regenbogen-Torte... Aber ich habe eine einfache Lösung gefunden:



Man backt (wie im ersten Blog Post beschrieben) lässt die Böden kurz auskühlen und dann sticht man sie einfach aus. Ich habe dazu eine Tupperschale genommen, der Durchmesser passte super (denn solch gehaltvolle Torten reichen in kleiner aus... sonst ist jeder Gast nach einem Stück schon voll). Falls Ihr nicht ganz durch kommt mit der Schale, drückt die Schale (offene Seite) kurz in den fertigen Boden und schneidet den Kreis mit einem Messer nach.



Ganz wichtig beim Topping... der Frischkäse sollte Zimmertemperatur haben, damit dieses Creme nicht zu schnell fest wird ...jaja, genau das war mir nämlich bei der zweiten Torte passiert und dann wird schwierig die Creme im die Torte zu bekommen (oder lag es daran, dass es schon 24 Uhr war...? ).




Mit den Smarties (oder M&M´s) unbedingt erst kurz vor dem Servieren dekorieren, sie saugen sonst die Feuchtigkeit der Creme auf und sehen dadurch komisch aus (vom labbrigen Geschmack mal ganz abgesehen).

Mir hats Bolle viel Spaß gemacht mit dieser Torte... da werde ich bestimmt noch mal Abwandlungen von backen ... vielleicht als Weihnachtstorte? 

Schönes Wochenende, meine lieben Leser & Leserinnen!
Eure Imme

Und hier die Rezeptkarte zum Ausdrucken (rechter Mausklick, speichern unter ...dann ist sie bei Euch auf dem Rechner gespeichert und kann ausgedruckt werden).




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Kreative Grüße
Imme von hansemann.de

Und noch einer... Adventskalender Idee No. 4


So langsam bin ich im 24-Päckchen-packen in Übung ;-)

Dieser Adventskalender reist nach Hamburg (Tine, Du machst jetzt mal eben die Augen zu und hast auch gar nichts gesehen)... und weil das Wohnzimmer meiner Freundin in Hamburg eine flieder farbende Wand hat, fand ich diese Lila / Taupe Kombination einfach passend!

Gefüllt ist der Kalender (wehe Tine, Du liest das jetzt!) mit: Lindor Kugeln, Rubbellosen, Haribotütchen, Gesichtsmasken, Duftproben und für Weihnachten ein schöner Essie Nagellack.... ich hoffe, es gefällt ihr alles!

Dieses Jahr ist die Liefersituation für Papiertüten mit Sternen leider ganz schlecht.... (grrr!) .... daher habe ich Karo Tüten und welche mit Punkten genommen...  ausgestanzte Sternchen, Hirschköpfe und Strasselemente lassen ihn weihnachtlich erstrahlen. Im Shop (hansemann.de) bekommt Ihr aber noch lila Papiertüten mit Sternen (ich wollte davon jetzt keine weg schnappen).

Wir bekommen die goldenen Papiertüten in M mit Sternen übrigens (höchst wahrscheinlich... ich glaube es erst, wenn ich sie in den Händen halte!) nach... auch die schönen Kraft Tüten in M sind unterwegs zu uns... evtl. Ende der Woche.

Bei Facebook, könnt Ihr noch mehr Fotos sehen und natürlich könnt Ihr die Fotos dort immer gern teilen, wir freuen uns darüber... auch über "Likes", wenn Euch hansemann.de gefällt!

Viele von Euch hatten sich in den letzten Wochen für die schönen Päckchen bedankt, das ist so nett!!! Ich antworte eigentlich gerne persönlich darauf, weil wir alle uns immer sehr darüber freuen, doch momentan komme ich mit der Arbeit nicht hinterher... wir bemühen uns jeden Tag auf´s Neue, dass die Bestellungen schnell bei Euch sind, damit Ihr kreativ sein könnt.
Auf jeden Fall freuen wir uns über Eure Nachrichten, lieben Dank dafür!!!

Das verwendete Material vom Adventskalender oben:
Adventskalender Zahlen Glitter silber, selbstklebend
Motivstanze Hirschkopf
Papiertüten M taupe mit Punkten
Papiertüten M lila mit Punkten
Papiertüten S taupe Karo
Papiertüten S lila Karo
TIPP: Noch haben wir die lilanen Papiertüten auch mit Sternen vorrätig --KLICK
Kraft-Pappe (für den Kreisanhänger, Sterne und Hirschkopf)
Lila Pünktchenpappe (für die Kreisanhänger) & Holzmuster Pappe
Kreisstanze & Lochzange
Stern Sticker
Karoband & Satinband
Strasselemente


Machts bunt, meine lieben Leser/Leserinnen!
Eure Imme

PS: Derzeit erreichen mich ganz viele Challenges - Mitmach - Anfragen, lieben Dank dafür!!! Oh ich würde so gern bei allen mit machen... doch derzeit muss ich all meine Zeit in den Shop und Mutter sein investieren. Aber ich hoffe, dass ich nächstes Jahr einen Freiraum für mich finde, endlich mal wieder an so tollen Aktionen teil zu nehmen und auch endlich mal wieder Blogbesuche machen kann.Die letzten zwei Jahre mit dem SHop Aufbau und den beiden kranken Hunden ließen nicht viel Freiraum dafür, zudem möchte ich natürlich auch für meine Zuckerschnecke Lilly da sein!

Apfelcrumble... mmmhhhh!!!


Mhhhh... was soll ich Euch sagen,
gestern gab es bei uns als Nachtisch ein Apfelcrumble. Was für eine sündige Sache!!!
Lilly wollte unbedingt Eiscreme dazu...
ich hätte Sahne besser gefunden.. oder ein bisschen Vanillesauce...

Da wir derzeit Weizen meiden, habe ich mit Dinkelmehl gebacken,
davon zu 50% Vollkornmehl, natürlich schmeckt das Crumble auch
mit "normalem" Mehr oder auch zu 100% mit Vollkornmehl.

Wer es vegan möchte, der nimmt statt Butter einfach vegane Magarine.

Viel Spaß beim Backen!
Und sagt nicht, ich hätte Euch nicht gewarnt!
Mhhhhh, Eure Imme

Hier kommt Adventskalender No. 3

Morgen bekommt Miri diesen Adventskalender... 
noch weiß sie nix davon ;-)

Lilly geht alle zwei Woche zu Ihr zum Reiten
und es ist immer so nett dort im Reitstall.

 Für diesen Kalender habe ich das große Paperpad "Winter in the Woods" genutzt... bzw. hat es mich ganz verzaubert, denn diese süßen Anhänger mit den Zahlen sind im Block enthalten, da war schnell klar, dass ich die für meine Adventskalender nutze. Im Block sind insgesamt 40 Papier (feste Qualität), davon sind 10 Bögen aus Kraft Pappe, wunderschön mit weißen Motiven bedruckt. 20 Bögen haben einen Silberaufdruck, sehr schnucklig!!!

Es gibt auch ein kleines Paperpad "Winter Woods" mit 24 Bögen (ohne Glitter und Adventskalenderzahlen, aber mit ganz vielen Geschenkanhängern), eine ideale Größe zum Karten gestalten.

Zuerst habe ich die Anhänger mit den Zahlen ausgeschnitten und dann aus den Papieren im Block und zwei zusätzlichen Pappen (Filz-Pappe und Sternchenpappe, beides in grau) 2inch Streifen geschnitten und diese mit einer Stanze von SU bearbeitet (das ergibt die süße Aufhängung oben). Die Zahlen-Tags sind bereits mit zartem silbernem Glitterdruck veredelt, dazu habe ich noch kleine Sternchen aus Glitterkarton (in Bronze und Mint) ausgestanzt und mit Abstandspads aufgeklebt.

Um die kleinen Geschenke zu verpacken habe ich Papiertüten in Kraft, Mint mit Sternen, Weiß und aus Pergamin (transparent) genommen (natürlich bekommt Ihr die im Shop), die passen alle farblich perfekt zu den Papieren. Damit man nicht gleich sieht, was in den transparenten Tüten ist, habe ich das kleine Geschenk vorher in ein bisschen Seidenpapier gewickelt... hach, dass sieht echt schön aus, wenn das so durch scheint. Ihr seht es oben auf dem Foto mit dem Eulen-Anhänger.

Bei den Bändern habe ich mich für einen Mix entschieden: 

In dem Paperpad sind auch wunderschöne runde Geschenkanhänger und eine kleine Wimpelkette... ich zeige Euch bestimmt noch mal was in dieser Farbkombination. Im Shop hansemann.de könnt Ihr mehr dazu entdecken --> Klick!

Ich hoffe, diese Idee hat Euch ein bisschen inspiriert,
ob nun für einen Adventskalender, 
Weihnachtsverpackungen oder Karten!

Und jetzt wünsche ich Euch
einen entspanntes Wochenende!

Hier ist es nun ganz anderes -  ohne Hund.
Ja, Ihr habt richtig gelesen... ohne Hund...  viele von Euch haben es schon bei Facebook gelesen und tröstende Worte hinterlassen, lieben Dank dafür!

Der kleine tapfere Hund - mit einem Auge - hat letzten Sonntag einen Schlaganfall bekommen und war innerhalb von Minuten blind und taub, da blieb nur eine Erlösung.
Ich wollte nicht, dass er auch nur einen Tag länger leiden muss, immerhin hat er zwölf schmerzhafte Monate hinter sich. Traurig ist, dass er seine neue schmerzfreie Zeit noch nicht einmal drei Wochen lang genießen konnte. Dabei ging ihm wieder so gut,
er war fröhlich uns fordernd!

Daher ist es nun bei uns entspannter, denn die letzten zwei Jahre waren geprägt von der Pflege der beiden kranken Hunde... vor einem Jahr musste ich bereits für unseren ersten Cairn Terrier die Entscheidung treffen, auch bei ihm war es ein Jahr voller Leiden.

Beide Burschen fehlen uns sehr!!!
Doch so alleinerzeihend mit Lilly und der Selbstständigkeit
werden wir nun ohne Hund bleiben.
Zum Glück hat Lilly derzeit einen Busfahrer mit Dackeldame Lotti,
die ab und zu mal mit kommt.

Eure Imme

Anbei noch mal Fotos von den traumschönen Papieren... dann könnt Ihr Euch besser vorstellen, wovon ich so schwärme ;-) klickt einfach auf die Fotos um sie größer zu sehen!










Adventskalender No. 2 für Antje!


Und hier mein zweiter Adventskalender,
bitte seht über die Tackernadeln hinweg ;o)
---> es war schon so spät gestern Abend,
da musste es etwas schneller gehen...
mit mehr Zeit hätte ich die Tags festgenäht.

Auf de Fotos: Antje!
Ich finde sie sollte unser Modell werden.
Sie ist die Tochter von Inka, die bei uns im Team arbeitet.

Dazu habe ich unsere schönen Papiertüten in Kraft,
weiß und mint mit Sternen genommen. 
Die Filz Adventskalenderzahlern sind so klasse, denn die Klebefläche ist auf der kompletten Zahl und haftet richtig gut.

Die Tags/Anhänger sind aus einer Scrapbookserie,
Ihr findet alle Artikel HIER im Shop bei uns.

Habt einen schönen Tag!
Eure Immevon hansemann.de



Happy Birthday Karte aus meinem letzten Workshop


Könnt Ihr Euch erinnern,
war da nicht etwas in Sachen Schwarz ;-)
Schon beim letzten Post mit dem Adventskalender habe ich dazu Kraft und Metallic ins Spiel gebracht... so auch hier!

Das Stanzschablonen Set mit den Federn ist sooo wunderschön!!! Gleich beim Ausstanzen prägt sich das Federmuster ins Papier... hach!

Happy Birthday, dieser Stempel ist seit Jahren einer meiner Favoriten für Geburtstagskarten, ich mag diese geschwungene Schrift so sehr!

Meine benutztes Material:
Stanzschablone Federn
Stempel Happy Birthday
Stempelkissen schwarz
Kraft-Pappe hell
Framelits Kreise
Klappkartenset B6 Chalk schwarz
Glitterkarton Kupfer
★ Kraft-Core schwarz und orange
Transparentpapier weiß
Prägeschablone kleine Muster
Scrapbookpapier mit Schrift
Masking Tape Eulen
Bakers Twine creme-gold
Pailletten / Sequins in gold metallic
★ Stickles in Kupfer und Platinum
Gluedots
Eckenrunder
Abstandsband


Adventskalender No. 1


Mein erster DIY Adventskalender 
in kraft-gold-schwarz-weiß. Das Schwarz derzeit meine geliebte Kombinationsfarbe ist, hatte ich ja neulich schon berichtet...

Als Basis habe ich bei diesem Kalender die neuen Kraft Papiertüten genommen, man kann sie wunderbar bestempeln, genau das habe ich als Erstes getan... da kann man alle Weihnachtsstempel hervor holen und schauen, was einem dieses Jahr zusagt.

Als nächstes dann Washi Taps in gold und oder schwarz/weiß, ein bisschen Stickles, damit es funkelt und ausgestanzte Sternchen und Co.  - ganz so, wie es einem gerade gefällt!

Die Wimpel am oberen Rand sind ausgestanzt und dann mit Nummer versehen und angeklebt, die schwarz weiße Kordel von Garn & mehr rundet das Ganze ab.

Gefüllt habe ich die schönen Beutelchen nun mit etwas weißer Papierwolle und schönen Lindt Köstlichkeiten, Duftproben, Gutscheinen und Rubbellosen.

--> alle Bestellungen (hansemann.de), die heute (17.11.2014) noch bei uns eingehen bekommen von uns ein Päckchen weiße Papierwolle gratis ins Paket gelegt!

HIER findest Du im Shop meine benutzten Produkte und anderes, was dazu passt.

Habt einen schönen Abend!
Eure Imme♥ von hansemann.de


Kartenidee kraft-schwarz-weiß-gold





Schwarz ist dieses Jahr meine Liebings-Kombinationsfarbe ...dieses Mal mit Kraft - Weiß - und Gold verarbeitet.

Als Basis habe ich eine Kraft-Karte mit Umschlag genutzt.  Die Wimpel kann man per Hand ausschneiden oder diese praktische Stanzschablone von Sizzix nutzen... einfach Papier darauf legen, durch die Cuttelbug (Big Shot od. ähnliches) kurbeln und schon hat man 6 süße Wimpel.

Diese Papiere habe ich dafür genutzt: Glitterkarton in hellgold, Scrapbookpapier Streifen s/w, Scrapbookpapier mit Punkten & Restekiste

Weil es schnell gehen musste, habe ich die schwarz-weiße Kordel mit Klebeband befestigt, die Karte an den Seiten gelocht und dort durch gezogen und verknotet.

Das Happy Birthday am unteren Rand ist per Hand geschrieben, aber natürlich kann man da auch einen Stempel benutzen.
Ich mag es immer sehr, wenn die Karte auch innen ein bisschen gestaltet ist: In diesem Fall mit einem Streifen vom neuen Glitter-Masking-Tape einem ausgestanzen Herzchen und "happy".

Den Umschalg habe ich mit weißen Schneeflocken bestempelt und die große weiße Schneeflocke ist mit einer Stanzschablone ausgestanzt (weiße Schneeflocke, schwarze Schneeflocke --> Handstanze).
Ein ganz paar Stickles Punkte dazu und eine Pailette in die Mitte und fertig!

Beim nächsten Post zeige ich Euch einen "Freestyle-Adventskalender" in diesen Farben.

Seid kreativ!
Eure Imme von hansemann.de

AKTION: Bis einschl. Montag legen wir allen Bestellungen im Shop (hansemann.de) kostenlos eine Packung weiße Papierwolle dazu (ab einem Bestellwert von 30.-€).

NEU: Lasst Euch farblich inspirieren in Sachen Adventskalender --> KLICK!

Adventskalender in mint - wir konnten noch welche packen!



Weil mint die absolut angesagte Farbe des Winters ist und die Adventskalender-Kits gleich als erstes vergriffen waren, haben wir noch  ein paar nach packen können.

Ihr findest sie HIER im Shop!

Mintige Grüße
Eure Imme